La producción de vinos creció en la Argentina en los últimos años y recuperó su terreno.

El crecimiento sostenido de la participación del vino en el mercado interno continuó en 2007 y acumula un incremento promedio de 2% desde 2004, según un relevamiento privado.

De acuerdo con una auditoría del Grupo CCR, el mercado total de bebidas (tanto alcohólicas como no alcohólicas) –que había caído 16% en 2002– creció cuatro puntos en volumen en 2007, respecto de 2006; y se ubicó dos puntos sobre el nivel de 2001.

En el caso de Vinos, la categoría gana paulatinamente participación en el mercado de bebidas en la Argentina, crecimiento impulsado por los varietales y los frizantes.

En términos de facturación, según el trabajo realizado por CCR en el marco de la campaña "Vino Argentino. Un buen vino", que coordina el Fondo Vitivinícola Mendoza, el mercado de bebidas aumentó más de 15% en el último año, y acumula 133% desde 2001.

Entre los vinos, el incremento en la facturación fue de 107% en los últimos seis años, de los cuales 12,7% se dio en 2007. En cuanto a volumen, el trabajo destaca que el mercado de vinos evoluciona hacia la franja de vinos de precio medio, similar tendencia registrada en la categoría de los frizantes, aunque en menor volumen. El segmento en botella de precio bajo (de 3,50 a 5,25 pesos) tuvo un crecimiento de 7% en volumen, 15% en facturación y 8% en precio, respecto a 2006.

En el caso de los vinos de precio medio bajo (entre 5,25 y 8 pesos), registró un incremento de 12% en volumen, 20% en facturación y 7% en precio; y de precio medio (entre 8 y 10 pesos), el alza fue de 21% en volumen, 31% en facturación y 9% en precio.

En tanto, el segmento de los vinos en botella de alto precio, creció 26% en volumen, 36% en facturación y 8% en precio.

Uno de los canales más importantes en la venta de vinos de alta rotación y consumo más habitual, es el autoservicio y el almacén, que en 2007 vendió 464 millones de litros, siempre siguiendo los datos de CCR.

En este canal, la mayor demanda es de vinos envasados en tetra brik y los denominados "finitos" (de menor calidad), ya que en entre ambas subcategorías suman el 94% de la comercialización en ese canal.

Por su parte, los supermercados se constituyen en un canal importante de venta de vinos con mayor valor agregado, con 104 millones de litros anuales.

41% El porcentaje del mercado concentrado en Capital y Gran Buenos Aires.